Benedikt Baldauf wurde in Brixen/Südtirol geboren. Während seiner Schulzeit am humanistischen Gymnasium „Vinzentinum“ sang er im dortigen Knabenchor unter der Leitung von Rudi Chizzali. In dieser Zeit erhielt er auch ersten Unterricht in Klavier bei Michael Chizzali und in Orgel bei Otto Rubatscher. Nach der Matura studierte er Katholische und Evangelische Kirchenmusik am Mozarteum in Salzburg, u. a. Chor- und Ensembleleitung bei Prof. Albert Anglberger und Prof. Karl Kamper, Gesang bei Prof. Bernadette Furch, Orgel bei Prof. Heribert Metzger und kirchliche Komposition bei Prof. Kurt Estermann. Mit 15 Jahren übernahm er die musikalische Leitung des Kirchenchores Elvas und auch die dortige Organistenstelle. Im Juni 2015 schloss er sein Studium mit Auszeichnung ab. Für seine herausragenden Leistungen wurde ihm in Wien der Würdigungspreis des Bundesministeriums für Wissenschaft verliehen. Zudem erhielt er das Musikstipendium des Rotary-Clubs Brixen.
Von 2015 bis 2022 war Benedikt Baldauf Stiftsorganist des Klosters Neustift und Chorleiter der Singknaben im Schülerheim Neustift. Seit 2019 leitet er den Männerchor Neustift, dessen musikalisches Jahr von zahlreichen Höhepunkten geprägt ist – darunter die Aufführung eines eigens konzipierten „Historicals“ im Jahr 2025, das Musik, Geschichte und Theater auf besondere Wei-se verband. Seit 2023 ist er zusätzlich Chorleiter des Kirchenchores „St. Margareth“ in Schabs.
Benedikt Baldauf unterrichtet an verschiedenen Mittel- und Oberschulen in Südtirol die Fächer Musik und Instrumentalerziehung. Sein musikalisches Schaffen ist darüber hinaus sehr vielseitig: Er leitete bis 2024 den Kinder- und Jugendchor „Elstars“ in Elvas und engagierte sich in verschiedenen Musikpro-jekten mit Kindern und Jugendlichen. Im Studienjahr 2025/2026 unterrichtete er das Wahlfach „Neues Geistliches Liedgut“ an der Philosophisch-Theologischen Hochschule Brixen. Kompositionen – darunter eine „Kleine Messe“, weitere Messvertonungen, Singspiele und Chorarrangements – stammen aus seiner Feder. Als Referent widmet er sich kirchenmusikalischen Themen (u.a. NGL, Kantorendienst) und arbeitet im Vorstand des Verbandes der Kirchenmusik Südtirols (VKM) sowie des Südtiroler Chorverbandes (SCV) mit. Als Organist ist er regelmäßig bei kirchlichen und kulturellen Anlässen im Einsatz; Konzerte führten ihn ins In- und Ausland.